“今年我家的苹果喜获丰收，现在优质果收购价明显高于去年秋天。”曲福善介绍说，截至目前，他家卖了大约3万斤品质很好的富士苹果，价格为每斤4元左右。而去年同期，同等品质富士苹果收购价为每斤3.5元~4元。
“我家有6亩苹果园，都是富士苹果，11月3日刚采收完毕。今年苹果产量还行，但果锈问题比较突出，优质的好苹果很少。”瓦房店市果农刘军认为，这主要因为今年秋天有一段时期，阴雨连绵，光照不足，影响了苹果品质。
大连资深苹果收购商及经纪人 曲志连：
今年，在富士苹果摘袋期，雨水偏多，光照不足，导致部分苹果着色不充分，果锈较多，优质果比例有所下降。目前，大连地区，高品质的富士苹果产地收购价最高可达每斤4.2元~4.8元，而去年同期，这种好苹果收购价为3.5元~4元。今秋本地普通富士苹果主流收购价为每斤2.5元~3.5元；而果锈较多、颜色不佳的富士苹果价格则仅为2元左右，这部分苹果占比较大。
“现在苹果价格开始分化，优质果行情好，不愁卖；品质一般的苹果则颇受冷落，采购商较少。”大连驼峰果品专业合作社负责人于祖喜表示，这种情况下，一些果农将这种“品质一般的苹果”储存起来，希望尽早出手。
有人着急出手 有人惜售待涨
高品质苹果价格为何会逆势上涨？业内人士表示，今年秋天，采购商们收购苹果的热情很高，尤其争相收购高品质富士苹果，推高了其价格；另外，近些年来，国内许多产区的苹果种植面积在减少……
有的果农着急卖果，有的则生出惜售待涨念头，这种“心态上的分化”究竟为何？
“目前，优质果和中高端好果销售都比较紧俏，前者基本上进入商超，后者则是做苹果出口贸易企业的采购目标。相比之下，品质较差的苹果走量慢，手里有这类苹果的果农大多着急出手。”
曲志连表示，至于惜售情绪，正是因为去年存入冷库的苹果价格一路上涨，许多富士苹果“出库价”比去年秋天时的价格高出30%左右。一些果农参考去年行情走势，便有了惜售待涨的想法……
对此，曲志连善意提醒，囤苹果、“赌行情”风险巨大，建议大家理性对待。
创富效应背后的“品种力量”
同样是这个秋天，同样在苹果树下，不同的人却有着不同的故事。
瓦房店市驼山乡果农纪忠富种苹果已有40余年，11月2日，他家的富士苹果经过“最后的采摘”，全部下树，果贩子进园收购，收购价仅为每斤1.92元。“今年，我家苹果品质不太好，不进库了，直接卖掉。”看着那些斑驳老树，今年70岁的老纪颇多感伤。
“富士苹果细分有许多不同品种，比如，烟富系列，具体像烟富10号，其果实着色迅速，摘袋后3~5天即可全红，颜色艳丽，果肉则呈淡黄色，致密细脆，汁液丰富。”业内人士介绍，与传统的富士苹果品种相比，这些大家族中的“新贵”更受欢迎，经济效益更可观。
目前
大连全市苹果生产面积达52万亩
总产量80万吨左右
大连富士苹果中
烟富系列品种占比不小
其商品果率和优质果率颇高
深受果农与消费者青睐返回搜狐，查看更多